ぃらっしゃぇえ！ すきやばしさぶろーでございます。
半沢直樹新シリーズ、始まりましたね！
僕も、酢をたくさん摂取して、いつか半沢直樹みたいに酢（シュ）っとなりたいな☆
というわけで、大好評の酢ランキングのおさらいです。
- ブレンド〔富士酢ＰＲＥＭＩＵＭ：江戸前熟赤酢＝１：１〕（旨み、まろみ、香り、力強さ、優しさ、すべてにおいて他を凌駕する。）
- 富士 手巻きすし酢（圧倒的な旨味と風格。）
- 富士 すし酢（衝撃の旨さ。）
- ブレンド〔富士手巻きすし酢：江戸前熟赤酢＝１：１〕（力強くて芳醇）
- 江戸前熟赤酢（マグロとの相性が最高！）
- ブレンド［富士酢PREMIUM:三ッ判山吹＝1:1］（ロゼシャリの超優等生！）
- 純米富士酢（スーパーハイレベル。）
- 富士酢ＰＲＥＭＩＵＭ（飲むだけならナンバーワンだが、酢飯にすると意外とそうでもない？）
- ブレンド［玉姫酢:三ッ判山吹＝1:1］（きれいなロゼシャリ！）
- 玉姫酢（富士酢PREMIUMと全く同じ感想。旨いよ。）
- 飯尾醸造 黒豆酢（強い香りと旨味。）
- 三ッ判山吹(赤酢の元祖。江戸の香り。)
- 千鳥酢（人気者の優等生タイプ。）
- 京風すし酢（これでも十分おいしいと思います。富士酢より高いですが。）
- 千鳥酢3倍濃縮（回転寿司に毛が生えた感じ。）
- すきやばし次郎（酸が強すぎます。コスパも悪い。）
- 帝釈の酢（「赤酢」といいながら色が出ないです。）
- ミツカンすし酢（安いだけあって、それなりの味です。）
あー、口の中が酸っぱくなってきた～
玉姫酢：江戸前熟赤酢＝１：１のブレンド！
今日は、京都の幻の酢「玉姫酢」と、東の巨頭「江戸前熟赤酢」のブレンドです！
玉姫酢は富士酢PREMIUMによく似た感じなので、上の酢ランキングをみると、江戸前熟赤酢とブレンドすることで、かなり上位に食い込むのでは？ひょっとしたら優勝？と期待してしまいます。
塩とほんの少しの砂糖を混ぜます。
じゃん！
これは美味しい。酸味はまろやかで、旨みゆたかです。
ブレンド酢で、寿司を握る。
ネ タ
シャリ
美しさ
総合点
メキシコ産の安いウニ。でも、こないだの玄界灘産ミョウバンたっぷりウニよりよっぽど旨い。ミョウバン使うくらいなら、冷凍の方がいいね！
ネ タ
シャリ
美しさ
総合点
酒蒸しすることで、臭みが取れ、旨みも増しました。生より旨いです。
シャリとの相性も◎！
北海道産大羽いわし
包丁をたくさん入れると、クリームみたいで旨い！
うまいうまい。
ネ タ
シャリ
美しさ
総合点
煮汁の浸かり具合が足りないですね。もう一晩！
車エビは発色がキレイですね。味は、お値段ほどじゃないと思ってます。
ネ タ
シャリ
美しさ
総合点
湯の温度がちょっと高かったかなあ。やや固い。
ネ タ
シャリ
美しさ
総合点
グリーンコープの無添加魚肉ソーセージ。スパイシ～
ネ タ
シャリ
美しさ
総合点
このシャリ、オールマイティーですね。なんにでもあう。
こんな盛り込みも。
JCBカードのポイントで交換した、今半のすき焼肉です。今半あっは～ん♡
酢ランキング更新
今回、かなりハイレベルでした。順位はいかに？？
ジャカジャカジャカジャカジャカジャカジャカ、パーン
- ブレンド〔富士酢ＰＲＥＭＩＵＭ：江戸前熟赤酢＝１：１〕（旨み、まろみ、香り、力強さ、優しさ、すべてにおいて他を凌駕する。）
- 富士 手巻きすし酢（圧倒的な旨味と風格。）
- 富士 すし酢（衝撃の旨さ。）
- ブレンド〔富士手巻きすし酢：江戸前熟赤酢＝１：１〕（力強くて芳醇）
- ブレンド〔玉姫酢：江戸前熟赤酢＝１：１〕（豊かな旨み倍返しだ！ なんにでもあう！）
- 江戸前熟赤酢（マグロとの相性が最高！）
- ブレンド［富士酢PREMIUM:三ッ判山吹＝1:1］（ロゼシャリの超優等生！）
- 純米富士酢（スーパーハイレベル。）
- 富士酢ＰＲＥＭＩＵＭ（飲むだけならナンバーワンだが、酢飯にすると意外とそうでもない？）
- ブレンド［玉姫酢:三ッ判山吹＝1:1］（きれいなロゼシャリ！）
- 玉姫酢（富士酢PREMIUMと全く同じ感想。旨いよ。）
- 飯尾醸造 黒豆酢（強い香りと旨味。）
- 三ッ判山吹(赤酢の元祖。江戸の香り。)
- 千鳥酢（人気者の優等生タイプ。）
- 京風すし酢（これでも十分おいしいと思います。富士酢より高いですが。）
- 千鳥酢3倍濃縮（回転寿司に毛が生えた感じ。）
- すきやばし次郎（酸が強すぎます。コスパも悪い。）
- 帝釈の酢（「赤酢」といいながら色が出ないです。）
- ミツカンすし酢（安いだけあって、それなりの味です。）
みごと5位でした！
すげえ。この酢の頂上決戦で5位って、もの凄い栄誉ですよ！
お見事！
すきやばし さぶろー
