CATEGORY テーマ

寿司は家庭料理だ!④ 妊婦におすすめの寿司はこれだ!

しゃらっせい! すきやばしさぶろーでございます。 コロナで自粛してたら子供が出来ました(*ノωノ)。年明け、父になります。 出産その他にかかわる色んな準備とかあって、なかなかブログ更新できていませんが、ちゃんと寿司のトレ…

握りの基礎固め⑪ 大発明☆一切の無駄を省いた合理的な握り方! これが令和のスタンダードだ!?

毎度! すきやばしさぶろーでございます。 愛読者の皆様には申し訳なく思ってますが、最近更新が遅れ気味です。。 さぶろーは一体何をやっているのか? そんな声をよく耳にします(これが空耳か!)。 なので、まず、そのご報告から…

握りの基礎固め⑩ 本手返し、小手返し、縦返し・・・昭和の常識を疑い、寿司をひっくり返す意味を問う!!

しゃらっせー! すきやばしさぶろーでございます。 wordpressのバグの為、しばらくブログのデザインを変えていましたが、バグが直ったみたいなので、もとに戻しました。 やっぱ、デザインは大事ですね。著しく落ちた執筆意欲…

握りの基礎固め⑨ 寿司の握り方いろいろ。本手返しだ!小手返しだ!縦返しだ!

ぃらっしぇえ! すきやばしさぶろーでございます。 前回の記事で、新コロの指定感染症見直しについて、「安倍総理、勇気ある決断を!」と促しましたが、なんと、さっそく辞任会見において、「見直す」とおっしゃってくださいましたね。…

酢を選ぶ⑭ バルサミコ酢のシャリで寿司を握ってみた。

らっしゃいませぃゃ!! すきやばしさぶろーでございます。 先日、妊娠中の家内を連れて、奥道後温泉でゆっくりしてきました。せっかくのGOTOキャンペーンなので、ふだん泊まらないような、露天風呂付豪華客室に3泊もしました(セ…