寿司はシャリが命、すきやばし さぶろーです。 「シャリが旨ければ、そこそこのネタでも美味しいと感じてしまうものです。」名店 すきやばし次郎の大将が、何かの番組でそう言っていました。 今日は、そのすきやばし次郎の酢を使って … 続きを読む 酢を選ぶ① すきやばし次郎のすし酢 名店のすし酢の味やいかに