どんどん握って、体で覚えまっせ。 ヒラメと小豆島オリーブサーモン 今日のネタは、再び玄界灘漁師会で購入。 事前に電話で、「白身を柵で」と注文し、養殖のヒラメをおろしてもらいました。 あとは、店頭に並んでいた「小豆島オリー … 続きを読む とりあえず寿司を握ってみた③　指でネタに醤油を塗ったら…なんかそれっぽい！