こんにちは！　滋養、強壮、すきやばし さぶろー でございます。 「令和の寿司はこうなる！」と、スッポンスープで炊いたシャリが流行ると予言してから3か月余り。寿司の基礎ができていなくても、道具がそろっていなくても、とにかく … 続きを読む スッポンでシャリを炊いてみた①　令和の寿司はこうなる！　はずだが、千里の道も一歩から！!